豚汁がメインの夕食
   豚汁定食

寒い季節にはよく作る豚汁。何か普通のみそ汁より温まる感じがします。
野菜をいろいろたっぷり入れれば、メインになりますね。冷蔵庫の残り物一掃メニューにも。
里芋は入れたかったけど、買うのを忘れていた。冷蔵庫にあった大根や人参、ごぼう、ねぎを入れました。
写真ではわかりにくいけど、大根も人参もたっぷり!おかずにもなります。

豚汁と同じく、粕汁も冬の定番。
こちらも野菜は同じようなものだけど、豚肉の時もあれば、鮭の時もあります。

献立は豚汁、まいたけとエビの天ぷら、こんにゃくの味噌炒め。キヌサヤ。
色どりがちょっと地味だったけど。
キヌサヤはさっと茹でて、かつおぶしとしょうゆで。この食べ方、好きです。朝食やお弁当にも入れたりします。今の時期、小ぶりのものが出ていて、ほどよい大きさで食べやすいですね。

        ネットで楽しむ主婦の節約生活
        主婦のネットショッピング生活〜旬のおいしい暮らし
【2009/11/25 11:59】 | 料理・食生活 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
「北あかり」でコロッケ
北あかりでコロッケ

スーパーに「北あかり」や「インカのめざめ」などのじゃがいもが出ています。
普通の男爵いもと違って中が黄色っぽいので、「栗じゃが」と呼ばれている品種。最近人気がありますね。ほくほく感があって、見るからにおいしそうです!

インカのめざめは値段がちょっと高めだったので、北あかりを買いました。
煮崩れしやすいので、つぶして使うポテトサラダやコロッケなどが向いています。今回はコロッケに。本当にすぐやわらかくなります。
揚げたら、ちょっと黄色味が薄くなりました。「インカのめざめ」の方が黄色が鮮やかみたいですね。
北あかりはビタミンCが普通の男爵いもの1.5倍だそうです。
野菜も品種改良されて、いろいろなものが出まわるようになりました。料理によって使い分けるのもいいですね。

献立はポテトコロッケ、煮物(高野豆腐、がんも、かまぼこ、キヌサヤ)、つるむらさき(茹でてポン酢で)。
つるむらさきはちょっとクセがあって、私はあまり好きでないけど、もらったので食べました。天ぷらなどにしたら、多少クセが緩和されるかな。
栄養価が高く健康にいいので、本当はたくさん食べたいところだけど…

        ネットで楽しむ主婦の節約生活
        主婦のネットショッピング生活〜旬のおいしい暮らし
【2009/11/13 15:12】 | 料理・食生活 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
お得なPB商品は利用しましょう!
PB商品

不況のせいで、スーパーなどのPB商品(プライベイト・ブランド)がよく売れているようです。
私も時々利用しています。

「安いけど、品質はもうひとつ…」というイメージもあります。
確かに品物によっては、多少不満なものもあるけど、メーカー品とあまり変わらないものもあります。使う人の好みもあるし…。
もちろん粗悪品はないし、多少の不満はあっても安ければいいという人にはおすすめです。
商品の数も少しずつ増えているような気がします。メーカー品の特売より安ければ、買うようにしています。

今回はじめて、ダイエーPB商品のソース焼そばを買ってみました。
麺は細めで、結構おいしかった! ソースの味はそれほどでもなかったけど。
作ろうと思って冷蔵庫を見たら、キャベツがない! 残っていたもやしと小松菜、人参、豚肉の替わりにちくわを入れました。ちくわは肉の替わりによく使います。

PB商品の味がもの足りない時などには、調味料を足したりして自分好みの味にするのもいいかと思います。何といっても安いのはうれしい!

        ネットで楽しむ主婦の節約生活
        主婦のネットショッピング生活〜旬のおいしい暮らし
【2009/11/09 10:25】 | 料理・食生活 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
寒くなると湯豆腐が食べたい!
湯豆腐定食

暖かい日が続いていたけど、ここ2〜3日急激に寒くなりました。
寒くなるとあったかいものが食べたくなる!

スーパーには鍋もの食材がたくさん出ています。
手軽なのはやっぱり湯豆腐ですね。
今回はしめじと水菜を入れて、ポン酢で食べました。

豆腐もいろいろな種類のものが売られていて、どれを買おうか迷うこともあります。味噌汁の具にするのとは違って、湯豆腐にする時はおいしそうなものを選んでいます。
豆腐は経済的で健康にもいいので、湯豆腐だけでなく、料理にどんどん使いたいですね。もちろん鍋には欠かせません。

献立は湯豆腐、エビフライ、かぼちゃの煮物(ブロッコリー)、卵と海苔の吸物。
かぼちゃは少しだけ残っていたので、ブロッコリーを足しました。

        ネットで楽しむ主婦の節約生活
        主婦のネットショッピング生活〜旬のおいしい暮らし
【2009/11/04 11:49】 | 料理・食生活 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
アテニアトライアルセットの記念ポーチ
    

ネットで人気のアテニアトライアルセット。お試しした方も多いかと思います。
私も随分前だけど、お試ししました。

お試しのコスメもいいけど、おまけのポーチがおしゃれで大好評!
今回は「20周年記念ポーチ」ということで、表面はゴールド、裏地はあざやかなコーラルピンク。
私も持っている今までのポーチは、光沢のあるピンクで、裏地が濃い茶の水玉でした。これはこれでかわいいけど、どちらかと言えば今度のゴールドのポーチが欲しかった!

トライアルセットは初回限定なので、もう申し込みはできません。
化粧品はトライアルセットの分を使ってから申し込んでないけど、ポーチは愛用しています。使い勝手もよく、たっぷり入ります。
おまけというより、ポーチが主役みたい! ポーチに惹かれて申し込んだ方もいるでしょうね。

もちろん化粧品もスキンケア4品、たっぷり2週間分。それに人気のクレンジング(ミニサイズ)が付いています。
化粧品のトライアルセットとしてはおすすめです!
           【冬の乾燥対策】贅沢保湿♪豪華ポーチ付♪
【2009/10/11 23:23】 | ネット生活 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
| ホーム | 次ページ